Dienstag - 10.12.2024
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Aktuelles

Neuer Präsident des Prosecco DOC Konsortiums gewählt

Giancarlo Guidolin wurde einstimmig zum neuen Präsidenten des Konsortiums Prosecco DOC gewählt. Gemeinsam mit drei Vizepräsidenten steht Guidolin vor der Herausforderung, die bisherigen Erfolge...

Erfolgreiche OUTDOOR Erlebnistage Wieselburg

An zwei Tagen strömten mehr als 6.000 Besucher auf das Messegelände, um ein abwechslungsreiches Programm voller Action, Abenteuer und Genuss zu erleben. „Das neue Konzept...

pool + garden Tulln und Kulinar Tulln

Frühlingshafte Genüsse und innovative Highlights 2024 Mit dem Motto "Wohnen im Garten" eröffnet die pool + garden Tulln die Gartensaison 2024 und bereichert den persönlichen...

Marillenblüte der Wachau mit der DDSG Blue Danube entdecken

Die Wachau, ein Teil des Weltkulturerbes, besticht mit einem herrlichen Naturschauspiel: Die Marillenbäume erblühen in einem malerischen rosaweißen Ozean. Mit exklusiven Bootsfahrten läutet die...

Fachmesse: Weinbau, Obstbau, Kellereitechnik und Vermarktung

Auf 18.000 m² präsentieren 240 Fachaussteller aus 14 Nationen mit 450 Marken die gesamte Wertschöpfungskette für den Wein- und Obstbau. Damit ist die Austro...

Exzellente Süßspeisenherstellung

Morgen ist es soweit: die gesamte Branche der „Dolce“- Herstellung trifft sich im italienischen Rimini und verwandelt die Stadt für fünf Tage in die...

Qualitätssiegel für Produkte

Im Zuge der „AB HOF“ werden bei insgesamt acht verschiedenen Prämierungen bäuerliche Produkte auf den Prüfstand gestellt. Neben der Prämierung des „Speck-Kaisers“, des „Brot-...

Rist eröffnet neuen Standort

Der heimische Gastronomieausstatter Rist eröffnet vor kurzem nach mehr als 55 Jahren eine neue Firmenzentrale. Nur einen Katzensprung vom Traditionsstandort in der Wiener Triester...

„Alles für den Gast“ rockt 2021 mit Content-Formaten

Advertorial Erstmalig setzt die Gastmesse auf ein reichhaltiges Rahmenprogramm und sorgt damit für eine Neuausrichtung. Wir feiern das große Comeback des Tourismus! Nach einem Jahr Zwangspause...

„Rettungsaktion“ für unverkaufte Weinflaschen

Mit der Aktion wollen die teilnehmenden Winzer in ihren Kellern Platz für den neuen Jahrgang schaffen. 3.000 Flaschen Wein sind zu gut, um sie schlecht...

Trotz Aussteller-Absagen soll „Alles für den Gast“ stattfinden

Messeleiter Andreas Ott will die Möglichkeit nutzen, um die Messehallen für neue Aussteller zu öffnen. Veranstalter RX gibt nach Absage-Gerüchten Entwarnung: Die traditionelle Gastmesse von...

Beliebteste Bio-Wirte Österreichs gesucht

Ab sofort können Konsumenten auf www.biogastrotrophy.at ihren bevorzugten österreichischen Bio-Gastronomie-Betrieb wählen. Im Rahmen der „Bio Gastro Trophy“ zeichnet Bio Austria besonders ambitionierte Bio-Gastronomiebetriebe aus....

Große Riedenweinverkostung in Graz

Riedenweinpräsentation in der Alten Universität Graz (v.l): Dr. Oliver Kröpfl (Vorstandsmitglied Steiermärkische Sparkasse), Ing. Werner Luttenberger (GF Wein Steiermark), Dipl.-Ing. Christian Purrer (Energie Steiermark),...

AMA-Gütesiegel für Trabitsch-Catering

Das österreichische Traditionsunternehmen Trabitsch Catering hat dieser Tage im Beisein von Tourismusministerin Köstinger und Bundeskanzler Kurz das AMA Genuss Region Gastronomie Gütezeichen erhalten. Es...

Erster digitaler Weinatlas Österreichs

Riedenkarten.at zeigt die Herkünfte des österreichischen Weins. Die Herkünfte des österreichischen Weins samt Rieden (Einzellagen) auf einen Blick: Nach drei Jahren Entwicklungszeit präsentierte die Österreich...

„Bester Weißwein Österreichs“ kommt von Winzer Krems

Großer Erfolg für die Winzer Krems: Der Grüne Veltliner Kremstal DAC Reserve 2019 hat bei der International Wine Challenge in London stolze 96 Punkte...

Konzentration auf erfolgreiche Produktrenner

Wiesbauers Grillprogramm wird ständig mit interessanten Innovationen erweitert. Für die vor der Tür stehende Grillsaison 2021 haben sich die Produktverantwortlichen von Wiesbauer nun entschlossen, ein...

Modegetränk Cider

Kaum ein anderes Getränk hat eine so stark wachsende Fangemeinde wie der Cider. Jedes Jahr steigen die Verkaufszahlen deutlich an, sodass nicht nur namhafte...

Nur nicht bitter!

Neben umami, der Bezeichnung für Rundes und Geschmackvolles, schmeckt der Mensch süß, salzig, sauer und bitter. Doch leider sind wir durch die Lebensmittelindustrie auf...
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