Immer mehr heimische Bäcker greifen auf Bio-Mehl zurück, um ihre Backwaren herzustellen. Über die letzten drei Jahrzehnte hat Fini’s Feinstes sein bio-zertifiziertes Sortiment stetig erweitert und plant nun den Bau einer neuen Bio-Mühle in Schwechat.
Schwerpunkt auf Bio-Mehl in Österreich
Österreich nimmt eine führende Rolle im Bereich Bio-Mehl ein, mit einem Anteil von 17 %. Die geplante Bio-Mühle in Schwechat wird die biologische Produktion vorantreiben und regionale Arbeitsplätze schaffen.
Expansion in Schwechat
Fini’s Feinstes, ein Teil von GoodMills Österreich, bündelt die Produktion am Standort Schwechat, um die Verarbeitung aller Mehlsorten zu optimieren. Die neue Bio-Mühle wird modernste Technologie mit traditionellem Handwerk verbinden.
Nachhaltigkeit und Regionalität
Die Bio-Mühle in Rannersdorf wird zukünftig als Getreidelager dienen. Mit dem neuen Standort in Schwechat setzt Fini’s Feinstes auf eine umweltfreundlichere Produktion, effizientere Transportwege und verbesserte Lagermöglichkeiten.
Schwechat als Zentrum der GoodMills Group
Seit über 100 Jahren existiert eine Mühle in der Schmidgasse in Schwechat, die heute Teil der GoodMills Group ist. Die Marke „Fini’s Feinstes“ geht mit einem eigenen Nachhaltigkeitskonzept voran, das regionale Landwirtschaft, klimaschonende Produktion und Bodengesundheit fördert.
