Europäische Datenbank für Käsekurse und Praktika in Hofkäsereien
FACEnetwork hat das Projekt „FACE in itinere“ ins Leben gerufen, um zukünftigen Käsern oder Verkäufern den Einstieg und das Sammeln von Auslands – Erfahrungen zu erleichtern. Zudem soll der Austausch zwischen Hofkäsern und Verkäufern von handwerklichen Spezialitäten in Europa vereinfacht werden. Ein Verzeichnis handwerklicher Milchverarbeitung und Käsekurse in allen teilnehmenden Ländern hilft bei der Suche nach passenden Weiterbildungen. Mit der Unterstützung von Erasmus+ finden Sie weitere Informationen nun unter: www.itinere.eu
- Praktikumsplätze in kleinen Molkereien und Käsegeschäften in mehr als 14 verschiedenen europäischen Ländern.
- Informationen über Kurse, über handwerkliche und traditionelle Käseherstellung und Milchverarbeitung.
- Praktikumsplätze, die nach Land, Sprache, Produkten, Milchart, Erfahrung und verschiedenen anderen Kriterien gesucht werden können.
- Eine Plattform, auf der Sie selber Besuche, Praktika in Ihrer Molkerei oder in einem Käsegeschäft anbieten oder Ihre Käsekurse einem breiten Publikum bekannt machen können.
FACEnetwork ist der Dachverband der europäischen Organisationen der Hofkäsereien und handwerklichen Milchverarbeiter mit insgesamt mehr als 4000 Mitgliedern.