Donnerstag - 28.03.2024
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Bäuerliche Direktvermarkter ausgezeichnet

Auch der Speck-Kaiser war eine der Wettbewerbs-Kategorien.


Lebensmittel aus regionaler und bäuerlicher Produktion erfreuen sich an zunehmender Beliebtheit. Seit über 20 Jahren gibt es im Vorfeld der „Ab Hof“ – Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung – zahlreiche Prämierungen, welche genau diese Produkte auszeichnen und die Vielfalt der regionalen Produzenten sichtbar machen sollen. Die „Ab Hof“ findet von 12. bis 15. Mai 2022 zeitgleich mit der Wieselburger Messe statt. Hier können die preisgekrönten Siegerprodukte auch verkostet werden. Am 11. März 2022 wurden bei einer feierlichen Übergabe die Sieger für ihre herausragenden Produkte geehrt.

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Johannes Schmuckenschlager, Präsident der Landwirtschaftskammer NÖ: „Direktvermarktung ist ein wichtiges Standbein für die heimischen Bauern und schließlich eine Win-Win Situation für alle. Der Griff zu regionalen Produkten direkt beim Bauern gibt nicht nur den Konsumenten Sicherheit, sondern sichert zudem landwirtschaftliche Betriebe, Innovationen und letztendlich die Versorgungssicherung mit regionalen Produkten. Die Ab Hof-Messe ist eine wichtige Plattform für die bäuerlichen Direktvermarkter und bietet die optimale Bühne für hochwertige Lebensmittel aus garantiert bäuerlicher Herkunft.“

Der Produzent des Jahres – powered by Kochen & Küche – ist Obstkulinarium Pohler (2281 Raasdorf). Für den Titel Produzent des Jahres werden die Punkte der fünf besten Produktproben gewertet.

Online Marketing-Award erstmals vergeben

Zudem vergab das Netzwerk Kulinarik heuer zum ersten Mal den Online Marketing-Award. Gesucht wurden AMA GenussRegion Direktvermarkter und Manufakturen, die sich online perfekt präsentieren. Bewertet wurden der Website- und Social-Media-Auftritt und – sofern vorhanden – die Bestellmöglichkeit via Internet. Alle Betriebe, die mitgemacht haben, erhielten von Fachexperten Feedback zu ihrem Außenauftritt.

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Die drei Spitzen-Betriebe wurden heute im Rahmen der Siegerehrung der Prämierungen gekürt:

  1. Platz: Destillerie Farthofer GmbH, 3362 Öhling (Niederösterreich)
  2. Platz: farmgoodies GmbH, 4174 Niederwaldkirchen (Oberösterreich)
  3. Platz: Fleischerei Mosshammer GmbH, 8010 Graz (Steiermark)

Nähere Info zu den einzelnen Kategorien und Preisträgern: https://www.messewieselburg.at/presse/praemierungen/

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