Mittwoch - 19.03.2025
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Gesunde Ernährung

Welche gesundheitlichen Folgen das haben kann, erklärt der Verein Land schafft Leben. Mehr als die Hälfte der Österreicher ist übergewichtig oder sogar adipös, also...
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Saatgut: 28 neue heimische Sorten

Schaderreger und abiotische Faktoren wie anhaltende Dürrephasen und Starkregenereignisse stellen die Landwirtschaft vor große Herausforderungen. Klimafit und standortangepasst Die Betriebe sind daher auf klimafitte und standortangepasste...
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Aktuelles

Das war die Austro Vin Tulln

Auf 18.000 m² präsentierten 240 Fachaussteller aus 14 Nationen mit 450 Marken die gesamte Wertschöpfungskette für den Wein- und Obstbau. Damit ist die Austro...
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Redefine Meat Burger neu im Angebot von „Mama & Der Bulle“

Das Wiener Gastronomiekonzept Huth serviert ab sofort auch die Redefine Premium Burger von New-Meat Pionier Redefine Meat in seinem Steakhouse „Mama & Der Bulle“....
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Mangoldtarte

Zutaten für eine Tarteform: 400 – 500 g Mangold 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Grundmasse: 50 g Butter 125 g Topfen 2 Eier ...
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Ausgabe 2/2025

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