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Wacholderbär Gin mit starkem Zuwachs

Alle drei Sorten wurden mit Gold prämiert. Seit gut drei Jahren wird der „Wacholderbär“ immer öfter gesichtet. Erfunden wurde der spezielle Bio-Gin vom Tiroler Sommelier Christian Auer und dem niederösterreichischen Winzer Clemens Strobl. Als leidenschaftliches Spaßprojekt angedacht haben die zwei Connaisseure damals gemeinsam mit der Manufaktur Gölles aus der Steiermark Rezepturen entwickelt und diverse Brennversuche gestartet. Mehrfach ausgezeichnet Heute gehört er zu Österreichs besten Bio-Gins – u.a. dreifach bei den World Spirit Awards mit Gold ausgezeichnet. Den Gin in drei unterschiedlichen Geschmacksrichtungen gibt es heute sowohl im Lebensmitteleinzel- und Onlinehandel als auch flächendeckend bei Großverbrauchermärkten, im Fachhandel und bei diversen Spezialanbietern. Besonders bei unseren

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