Meist reicht eine kleine Prise aus und man erzielt viel Geschmack und auch eine gesundheitliche Wirkung. Die Rede ist von Gewürzen, die besonders im Winter hoch im Kurs stehen, denn etliche Gewürze wirken wärmend. Kälte und die kürzeren Tage tun vielen Menschen nicht gut, sie greifen daher gerne zu Glühwein, Lebkuchen, Ingwertee oder Zimtkeksen. Die enthaltenen Gewürze wärmen nicht nur den Körper, sondern erzeugen Wohlbefinden. Es weihnachtet Vanille, Zimt, Gewürznelke, Ingwer und Kardamom sind typische Gewürze für die Adventszeit. Sie enthalten neben ätherischen Ölen, die den Wohlgeschmack und den Duft verleihen, Alkaloide mit positiver Wirkung auf die Gesundheit. Sie sind verdauungsfördernd, appetitanregend,
