Die Vulcanothek in Wien, unter der Leitung der Familie Heinisch, begeistert Feinschmecker mit erlesenen Spezialitäten rund um den renommierten Vulcano Schinken. Die stilvolle Bar ist im historischen Palais Ferstel untergebracht, dessen prachtvoller Charakter an eine Mailänder Passage erinnert.
Genuss für alle Sinne
Besucher der Vulcanothek erwarten eine Vielzahl von Vulcano-Produkten, darunter luftgetrockneter Rohschinken, Speck, Salami und die beliebten Vulcanossis. Die herausragende Qualität der Produkte wird durch die tiergerechte Haltung der Schweine garantiert, deren Fleisch bis zu 60 Monate am Knochen reift.
Die Getränkekarte ergänzt dieses Angebot mit einer Auswahl erlesener steirischer Weine, unter anderem vom Weingut Thaler aus Bad Waltersdorf und vom Weingut Krispel aus Straden. Das Sortiment wird abgerundet durch Käse, Saucen, Pesti und weitere Köstlichkeiten aus dem Vulkanland.
Einzigartiges Ambiente & exklusive Services
Der renommierte Florist Andreas Stern hat der Bar ein elegantes Design verliehen, das für ein besonderes Flair sorgt. Ein Highlight ist der „Schinkenhimmel“, in dem verschiedene Vulcano Schinken reifen – einige Stammgäste markieren ihren Schinken sogar mit einem Brennstab, um ihre persönliche „Schinkenbank“ zu sichern.
Als besonderen Service bietet die Vulcanothek nun die Möglichkeit, Vulcano-Produkte zu bestellen und europaweit liefern zu lassen. So können Genießer den einzigartigen Geschmack der Steiermark auch in den eigenen vier Wänden erleben.
Ein Treffpunkt für Genießer
Mit der perfekten Kombination aus erlesenen Produkten, elegantem Ambiente und erstklassigem Service setzt die Vulcanothek in Wien neue Maßstäbe für Feinschmecker und Liebhaber hochwertiger Delikatessen. Ein Besuch lohnt sich!
