Der Tag des Sekt Austria wird jährlich am 22. Oktober gefeiert und ist Teil einer spannenden Woche vom 18. Oktober bis 25. Oktober 2024. In dieser Zeit öffnen zahlreiche Sekthersteller ihre Kellereien, sodass Besucher das prickelnde Geschehen hautnah erleben können. Das Programm umfasst geführte Verkostungen, informative Touren zur Sektherstellung, sowie Live-Degorgieren und -Sabrieren. Zusätzlich warten spezielle Sekt- und Speisenangebote auf die Gäste. Ein Besuch bei den österreichischen Sektherstellern verspricht nicht nur Genuss, sondern auch faszinierende Einblicke in die Welt des Schaumweins.
Transparenz und Qualität im Fokus
Moderne Konsumenten legen Wert auf Transparenz in der Herstellung verschiedener Produkte, insbesondere bei Lebensmitteln. Sekt Austria erfüllt diese Erwartungen. Die Bezeichnung steht ausschließlich für Sekt, der zu 100 Prozent aus Österreich stammt. Die rot-weiß-rote Banderole auf der Sektflasche macht dies deutlich. Darüber hinaus garantiert sie, dass der Sekt von einer Fachkommission sensorisch geprüft wurde.
Der Tag des Sekt Austria fördert das Bewusstsein für die Qualität, das Geschmacksprofil und die Herkunft des österreichischen Sekts mit geschütztem Ursprungs (g.U.). Dies gilt sowohl für Konsumenten als auch für Akteure aus Gastronomie und Handel. Die Initiative möchte sicherstellen, dass die wertvolle Tradition und die hohen Standards des Sektbetriebs gewürdigt werden.
Programme werden unter anderem von diesen Sekthersteller geboten:
- Weingut Steininger, Langenlois, 18. & 19.10. 2024, weingut-steininger.at
- Weingut Kästenburg, Ehrenhausen, 18. Bis 20.10.2024, kaestenburg.at
- Weingut Esterhazy, Trausdorf an der Wulka, 18.-25.10.2024, esterhazywein.at
- Sektkellerei Schlumberger, Wien, 19.10.2024, schlumberger.at
- Sektkellerei Inführ, Klosterneuburg, 19.10.2024, infuehr.at
- Sektkellerei Szigeti, Gols, 19.10.2024, szigeti.at
- Weinstadt Poysdorf, Vinoversum, 19. & 20.10.2024, vinoversum.at
- Weingut Malat, Palt, 19. & 22.10.2024, malat.at
- Sektkellerei Kattus, Wien, 22.10.2024, kattus.at
- Sektkellerei A-Nobis, Zurndorf, 22.10.2024, a-nobis.at
- Gut Moser, Leutschach, 22.10.2024, gut-moser.at
- Weingut Harkamp, Leibnitz, 22. & 23.10.2024, harkamp.at/weingut
- Weingut Jordan, Pulkau, 25.10.2024, weingut-jordan.at
- Weingut Regele, Ehrenhausen, 25.10.2024, regele.com